Na co se nás ptáte nejčastěji
Pokud odpověď nenajdete, zavolejte nebo napište — u nás odpovídá vždy člověk, který akci připravuje.
Objednávka a termíny
U menších akcí (do 30 osob) obvykle stačí 5–7 dní. U svateb, konferencí a akcí nad 100 hostů doporučujeme rezervovat termín 2–4 měsíce dopředu — sezóna květen až září se plní nejrychleji.
Standardně od 15 osob. Menší akce, například degustační večeře nebo rodinné oslavy, řešíme individuálně — napište nám, co chystáte.
Vyplníte nezávaznou poptávku nebo zavoláte. Do 24 hodin se ozveme s návrhem menu a kalkulací, upřesníme detaily a po odsouhlasení potvrdíme termín. U větších akcí následuje osobní schůzka, případně ochutnávka.
Ano. U svateb a větších akcí nabízíme ochutnávku vybraných pokrmů — termín dohodneme po potvrzení nabídky. Cena ochutnávky se řeší individuálně dle množství a rozsahu akce .
Menu a suroviny
Ne. Každé menu skládáme na míru podle typu akce, počtu hostů, sezóny a rozpočtu. V poptávkovém formuláři nám popíšete, co chystáte — my z toho připravíme konkrétní návrh.
Samozřejmě. Bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánské i veganské varianty jsou běžnou součástí menu. Stačí nám před akcí dát vědět počet hostů a jejich omezení — na místě jsou pokrmy označené.
Přednostně od moravských farmářů, pekařů a vinařů. Menu stavíme sezónně, aby suroviny byly čerstvé a chutnaly tak, jak mají.
To je naše práce. Gramáže a počet druhů navrhneme podle délky akce, denní doby a typu programu — u celodenní svatby je to jiné než u dvouhodinového rautu.
Servis a zázemí
Nabídka vždy jasně uvádí, co obsahuje. Standardně počítáme s obsluhou, porcelánem, sklem, příbory a odvozem použitého inventáře. Stany, mobiliář, osvětlení či topidla připočítáme dle potřeby.
Ne. Vozíme vlastní mobilní zázemí a většinu pokrmů připravujeme v naší kuchyni. Na místě potřebujeme přístup k elektřině a vodě, výjimečně ani to — domluvíme podle prostoru.
Ano. Nealko, kávu a čaj, moravská vína s párováním i barmanskou stanici s koktejly. Můžete si také přinést vlastní víno — servis zajistíme.
Sklidíme, odvezeme inventář i odpad a prostor předáme uklizený. Vy se o nic nestaráte.
Cena a platba
Protože každá akce je jinak velká, jinak dlouhá a jinak náročná. Ceník by vám dal buď nepřesné, nebo zbytečně vysoké číslo. Individuální kalkulace je přesnější a férovější.
Po potvrzení termínu hradíte zálohu (obvykle 30–50 % dle rozsahu akce), zbytek po akci na základě faktury. Firemní klienti mohou platit na fakturu se splatností. Všeobecné obchodní a storno podmínky přikládáme již s cenovou nabídkou.
Akci můžete zrušit výhradně písemně, e-mailem na adresu naší kontaktní osoby. Rozhoduje okamžik doručení storna. Storno poplatek se počítá z celkové částky za občerstvení a potraviny:
• 48 hodin a více před zahájením akce: bez poplatku
• méně než 48 hodin před zahájením akce: 50 % z ceny
• v den konání akce nebo v jejím průběhu: 100 % z ceny
Při zrušení méně než 48 hodin před akcí vám navíc vyúčtujeme prokazatelně vynaložené náklady, například už nakoupené suroviny, externě zajištěný mobiliář nebo personál. Uhrazená záloha se na storno poplatek započítá. Případný přeplatek vám vrátíme do 14 dnů.
Pokud požádáte o přesun akce na náhradní termín nejpozději 48 hodin předem a budeme mít volnou kapacitu, storno poplatek neúčtujeme. Přesun lze využít jednou.
Úplné znění najdete ve Všeobecných platebních a storno podmínkách, které jsou součástí každé cenové nabídky.
Brno a Jihomoravský kraj. Podle rozsahu akce realizujeme i po celé ČR a v zahraničí — dopravu uvedeme v kalkulaci.
Nenašli jste odpověď?
Napište nám, co chystáte, nebo si rovnou poskládejte nezávaznou poptávku. Ozveme se do 24 hodin.